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La más higiénica y eficiente.Humidificadores evaporativos por panel de contacto, con el mejor rendimiento en el mercado por una eficiencia a menor caída de presión e higiene certificada.
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La más higiénica y eficiente.Humidificadores evaporativos por panel de contacto, con el mejor rendimiento en el mercado por una eficiencia a menor caída de presión e higiene certificada.
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Sistema de humidificación y enfriamiento adiabático.El equipo de atomización de agua FISAIR AtomSpray es un sistema de humidificación y enfriamiento adiabático que utiliza aire comprimido como fluido para atomizar el agua.
Hasta un tercio de todos los alimentos se estropea o desperdicia antes de ser consumido por las personas.
Las frutas y verduras son en su mayor parte agua que, ante un ambiente seco, se va deshidratando, perdiendo peso y atractivo para el comprador.
Mediante su conservación a baja temperatura, después de ser cosechados, se impide su maduración y envejecimiento preservando el sabor y la calidad. Es decir, se retrasa la maduración de la fruta, alargándose las posibilidades de ser ofrecidos en el mercado fuera de su temporada natural.
Sin embargo, si los procesos de conservación y almacenamiento no se realizan en las condiciones adecuadas, los frutos se secan, provocando mermas en el peso, deterioro en la presentación y disminución de aroma, sabor y valores nutrientes, así como pérdidas económicas derivadas de la disminución de las ventas.